Première récolte de fleurs de l’année : les primevères (primula veris) que nous cultivons ici au Domaine de Saint-Gilles. Selon les régions, elle est appelée brérelle, coqueluchon, herbe de saint...
Les infusions sont de délicieuses alternatives au thé et au café, avec nulle autre incidence sur l’organisme que les bienfaits des plantes qui les composent. Et quand il s’agit des Plantes du Domaine...
Sous la marque b-blois, le Domaine de Saint-Gilles
Le Domaine de Saint-Gilles a été sélectionné par la Ville de Blois pour créer une gamme d’infusions distribuées sous la marque b-blois. A travers b-blois, la Ville veut montrer son engagement à...
Le DUO des Plantes du Domaine de Saint-Gilles est un élégant coffret cadeau composé de deux boîtes d’infusions biologiques à choisir parmi les 6 parfums de la gamme : Anis, Fleurs, Lavande & Thym...
Le printemps s’installe confortablement sur les 25 hectares biologiques du Domaine de Saint Gilles. Les plantes et les fleurs aromatiques profitent et devraient ravir prochainement les amoureux d’...
Connue et utilisée depuis l’Antiquité dans le bassin méditerranéen, la menthe est l’une des plantes les plus diffusée au monde pour ses vertus médicinales et aromatiques. Agréablement parfumée, il en...
Le coquelicot ( Papaver rhoeas) est considéré comme une mauvaise herbe et les céréaliers s’obstinent à essayer de l’éradiquer à grands coups d’herbicides mais il résiste le bougre ! En ce moment les...
Après toute cette période de pluie, il est enfin possible de mettre le nez dehors et de commencer la récolte des pétales de roses. Nous cultivons la ROSE DE PROVINS (rosa gallica officinalis) qui d’...
